ژل رویال

در این مقاله سعی می کنیم اطلاعاتی در مورد خواص ژل رویال که به آن ژل انگبین نیزگفته می شود، همچنین نحوه نگهداری و استفاده از آن را که بسیار مهم است در اختیار شما قرار دهیم.

قبل از هر چیز باید بدانید که ژل رویال بافت ژله سفید یا کرم مانند دارد که از غدد زیر حلق و فک پایین زنبورهای کارگر (3 تا 11 روزه) در صورت خوردن گرده کافی به وجود می آید. پس از نگاهی به روند تولید طبیعی این ماده شگفت انگیز، روشهای نگه داری ژل رویال را مورد بحث قرار می دهیم و برخی از فرآورده های بهداشتی و تخصصی ساخته شده از ژل رویال را معرفی می کنیم.

بسیاری از زنبور های که در کندو وجود دارند به عنوان زنبورهای کارگر شناخته می شوند و وظیفه تولید ژل رویال را در کنار سایر وظایف بر عهده دارند. به عبارت دیگر، زنبورهای کارگر این ژله ها را به اتاق لارو یا نوزاد و همچنین ملکه تزریق می کنند. این تنها غذایی است که در طول زندگی ملکه به او داده می شود و تمام لاروهای کوچک در سه روز اول پس از جوجه ریزی از ژل رویال تغذیه می شوند.

برای ملکه،  تغذیه این ژل فقط مربوط به تقویت عمومی و مصونیت نیست، بلکه افزایش باروری ملکه را در پی دارد باید بدانید که ژل رویال روند تخم ریزی را هم بهبود می بخشد. ملکه چندین برابر بیشتر از دیگر اعضای کندو یا همان زنبور های کارگر زندگی می کند و این عمر طولانی تر نشانه دیگری از تقویت عمومی و سلامت بالای ملکه است.

با وجود تفاوت های بین ملکه زنبور عسل و زنبور کارگر، به این نتیجه می رسیم که ژل رویال باید یک ماده خاص و منحصر به فرد باشد که فقط ملکه زنبور عسل می تواند از این تمایزها استفاده کند.

یکی از تفاوتهای اصلی بین زنبور ملکه و زنبور کارگر در ظاهر بدن ملکه است که چندین برابر بزرگتر از دیگر زنبور ها است. ملکه زنبور همچنین دارای اندام تناسلی بسیار فعال تری است و چندین بار در روز تخم می گذارد.

جالب است بدانید که زنبورهای کارگر فقط چند ماه بین زمستان تا بهار زندگی می کنند. در صورتی که زنبور ملکه می تواند چندین سال یا حتی تا حدود 8 سال زندگی کند.

به دلیل این خواص ویژه، حدود صد سال پیش مردم شرق آسیا معتقد بودند ژله رویال همان تأثیری که بر روی زنبور ها گذاشته بر روی انسان ها نیز می گذارد.

متعاقباً، در سال 2002 در تایلند، محققان خواص ضد باکتریایی ژل رویال خام و عصاره های آن را آزمایش کردند. آنها همچنین ترکیب، زمان نگهداری و دمای مختلف ژل رویال را برای افزایش ماندگاری آن ارزیابی کردند.

و در نهایت، ما تأثیر این ماده سلطنتی را در بهبود و درمان بیماری هایی مانند پوکی استخوان، سرطان ، آلزایمر ، کم خونی (کم خونی فقر آهن) ، دیابت ، ترمیم زخم ، روماتیسم ، باروری در مردان و زنان و غیره را مشاهده می کنیم.

ژل رویال یک ماده بسیار مغذی و در عین حال حساس است و به همان اندازه که استفاده از آن نتایج و فواید بسیار مفیدی برای سلامت انسان خواهد داشت، نگهداری آن نیز بسیار حساس است. اما دلیل این همه تأکید بر نحوه ذخیره سازی ژل چیست؟

ژل رویال یکی از حساس ترین مواد ارگانیک است که باید با دقت تهیه و آماده شود. این ماده شگفت انگیز به اشکال مختلف ارائه می شود و البته روشهای ذخیره سازی متفاوتی نیز دارد.

یکی از نکات مهم در زمینه نگهداری ژل این است که درب ظرف ذخیره سازی به گونه ای بسته شده است که از جریان هوای محیط دور باشد. ژل رویال نیز باید دور از نور و در محیط تاریک نگهداری شود. بدیهی است که هیچ حفره ای برای ورود نور به کندو وجود ندارد.

توصیه می شود بسته های ژل رویال در دمای حدود صفر درجه سانتیگراد نگهداری شوند و به گفته برخی از کارشناسان، قرار دادن ظرف ژل رویال در فریزر مناسب ترین راه نگه داری این ژل می باشد

نگهداری ژل رویال در دمای یخچال کیفیت آن را تا 6 ماه حفظ می کند. اگر بلافاصله پس از استخراج در دمای بین 0 تا 5 درجه سانتی گراد ذخیره نشود، کیفیت آن ظرف چند ساعت به شدت کاهش می یابد و ظرف چند روز پوسیده می شود. هنگام انجماد و قرار دادن آن در فریزر، کیفیت آن تا 2 سال و کمی بیشتر حفظ می شود.

یکی از بهترین و در عین حال ساده ترین روشهای نگهداری ژل رویال ترکیب آن با عسل است که در این صورت خواص ژل رویال به مدت 2 سال در دمای اتاق حفظ می شود.

رطوبت کم نکته ای است که باید در ترکیب ژل رویال با عسل مورد توجه قرار گیرد، زیرا در غیر این صورت ژل رویال موجود در عسل تخمیر و پوسیده می شود..

با توجه به این حساسیت، برخی از تولید کنندگان پودر ژل رویال را ارائه می دهند. پودر ژل رویال نتیجه استخراج آب و خشک شدن آن است که می تواند ماده اولیه تولید قرص و کپسول ژل باشد.

اکثر افرادی که مشتری چنین محصولاتی هستند ممکن است دانش و فرصت لازم برای نگهداری را نداشته باشند. در نتیجه، آنها تمایل دارند از قرص یا کپسول به جای ژل استفاده کنند و می توانند آنها را با انواع دیگر مواد یا شربت ترکیب کنند.

با این حال، باید توجه داشت که محصول به شکل قرص و کپسول هرگز تازه نبوده و از اثر ژل رویال تازه استخراج شده کاسته می شود..

 منبع: https://vastvisionco.com